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【故事醫學】麻婆豆腐

愛+好醫生 / 黃瑽寧 / 吳芃彧、陳木榮

故事醫學系列今天又有新主意,居然從一道菜去延伸知識點?!今天黃醫師與吳芃彧營養師、兒科陳木榮醫師就要針對「麻婆豆腐」來進行知識比賽,看誰是故事王! 豆腐的凝固劑不同,營養價值也大不同?辣不是味覺,是一種痛覺?基改跟非基改,到底吃起來有差嗎?這些實用的飲食生活知識,都在這集跟您分享!

影片上架日期: 2023年2月21日
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